一种有型箱无包布全自动豆制品生产工艺
- 专利权人:
- 洛克机械(天津)有限公司
- 发明人:
- 高树满
- 申请号:
- CN201910618073.X
- 公开号:
- CN110169462A
- 申请日:
- 2019.10.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种有型箱无包布全自动豆制品生产工艺,所述型箱包括相互配合的箱体和压盖,压盖可嵌入箱体内,所述箱体和压盖上均开设有仿包布滤水孔,包括以下步骤,1)点浆凝固;2)装箱输送;3)加盖压榨;4)拆盖拆箱;5)切块装盒;6)型箱在线清洗;7)回盖回箱;8)重复上述步骤1)‑7)完成豆腐的全自动压榨成型。本发明用仿包布型箱代替了传统的型箱,在豆腐压制成型过程中无需人工铺包布和折包布,降低了工人劳动强度;型箱可在线清洗,循环使用,实现自动化生产,提高了豆腐压制成型的效率,保证了产品的品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心