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高密度粪肠球菌及其发酵培养工艺
专利权人:
宜春强微生物科技有限公司
发明人:
钟启平,杨林海
申请号:
CN201110268516.0
公开号:
CN102286417B
申请日:
2011.09.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
朱兵
摘要:
本发明提供一种高密度粪肠球菌及其发酵培养工艺,用高密度固体发酵培养工艺,1)以米糠、麸皮、玉米粉、豆粕中任意一种或几种原料,和活性炭作固态培养基料;2)于固态培养基料中加入营养液培养基作为固态发酵培养基;3)将固态发酵培养基灭菌后,接种粪肠球菌种液,经培养,干燥,粉碎制得高密度粪肠球菌产品;所述的营养液培养基各质量组分组成为:葡萄糖:5~20.0,蛋白胨:1~10.0,牛肉膏:1~5.0,酵母膏:1~5.0,硫酸镁0~0.5,硫酸锰0~0.2,磷酸氢二钾:0.5~3.0,去离子水1000,pH6.0~7.5;具有投资少、节能减排、清洁环保、产品保存性好,活性高,产品含活菌量高等特点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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