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高密度粪肠球菌及其发酵培养工艺
- 专利权人:
- 宜春强微生物科技有限公司
- 发明人:
- 钟启平,杨林海
- 申请号：
- CN201110268516.0
- 公开号：
- CN102286417A
- 申请日:
- 2011.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 朱兵
- 摘要：
- 本发明就是要提供一种高密度粪肠球菌及其发酵培养工艺，用高密度固体发酵培养工艺，1）以米糠、麸皮、玉米粉、豆粕中任意一种或几种原料，和活性炭作固态培养基料；2）于固态培养基料中加入营养液培养基作为固态发酵培养基；3）将固态发酵培养基灭菌后,接种粪肠球菌种液，经培养，干燥，粉碎制得高密度粪肠球菌产品；所述的营养液培养基各质量组分组成为：葡萄糖：5～20.0，蛋白胨：1～10.0，牛肉膏：1～5.0，酵母膏：1～5.0，硫酸镁0～0.5，硫酸锰0～0.2，磷酸氢二钾：0.5～3.0，去离子水1000，pH6.0～7.5；具有投资少、节能减排、清洁环保、产品保存性好，活性高，产品含活菌量高等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
