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一种霍山铁皮石斛的加工方法
专利权人:
安徽中升生物科技有限公司
发明人:
谢成卓
申请号:
CN201510001925.2
公开号:
CN104587213A
申请日:
2015.01.05
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种霍山铁皮石斛的加工方法,在基地中采摘形状好的3年霍山铁皮石斛的鲜茎,采摘完之后以15℃恒温放在仓库中1—2天使其茎的水分蒸发20%,再通过加工步骤进行加工。由本发明加工制成的铁皮石斛,表皮色泽金黄,气味清香,能有效保留铁皮石斛原有的活性成分;本发明加工方法,科学合理,与传统加工铁皮石斛的工艺相比,使得内部活性成分易于溶出,另无需长时间对铁皮石斛进行煎煮,即可使铁皮石斛中的活性成分溶出,方便人体进行吸收。由本发明加工制成的铁皮石斛,应用范围广泛,卫生安全,能直接口嚼食用、泡茶、煲汤或者入粥,易于人体消化吸收。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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