一种紫薯沙拉粉的制作方法
- 专利权人:
- 古浪伊禧堂伟业生物科技有限公司
- 发明人:
- 郭劲涛,骆军祥,李新德,肖亮
- 申请号：
- CN201710458794.X
- 公开号：
- CN107041530A
- 申请日:
- 2017.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 陈超
- 摘要：
- 本发明提出一种紫薯沙拉粉的制作方法，包括1）浸泡、2）清洗、3）去皮、4）切分、5）护色、6）干燥、7）粉碎、8）面粉处理、9）混料：将步骤6、7所得的紫薯粉、面粉料以3:7比例搅拌均匀，得到紫薯沙拉粉。本发明有益效果：紫薯与沙拉结合的食用方法，解决了紫薯不易存放的问题，在保持紫薯的营养成分的同时，延长了保质期，粉状料，易消化吸收，是老少皆宜的产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
