一种益生菌杂粮方便饼干及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品合肥有限公司
- 发明人:
- 祁斌
- 申请号：
- CN201510225909.1
- 公开号：
- CN104757087A
- 申请日:
- 2015.05.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种益生菌杂粮方便饼干及其制作方法，包括原料和辅料；所述原料包括以下成分：小麦、赤小豆、黄米、鹰嘴豆、黑豆、糙米、紫米、小米、燕麦、薏仁、葵花籽仁、荞麦、香芋、糯米；所述辅料包括以下成分：蜂蜜、蛋黄、牛奶、益生菌；该益生菌杂粮方便饼干价格便宜，营养比较全面和平衡，且不仅富含大量纤维素和营养元素，还改善现有饼干脂肪含量高、热量大、成分简单、缺乏营养保健功能、粗粮成分难消化吸收等技术问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
