Disclosed in the present invention is a medicinal venison snack, characterized in that the snack is prepared with the following ingredients: 500-1000 g of venison, 30-60 g of a bamboo fruit, 8-24 g of Semen Hydnocarpi, 20-40 g of Radix Astragali, 1-10 g of Radix Achyranthis Bidentatae, 10-30 g of Rhizoma Gastrodiae, 10-40g of beggar-ticks, 10-30 g of lambs quarters, 15-25 g of Cortex Moutan, 9-18 g of Herba Galii Teneri, 5-20g of Rhizoma Pinelliae, 1-6 pieces of Scolopendra, 9-18 g of Radix Puerariae, and the rest being noodles. The present invention can alleviate damp-heat, ease skin inflammation, provide an anti-cancer effect, and stabilize and lower the blood pressure.La présente invention concerne un en-cas médical à base de venaison, caractérisé en ce quil est préparé avec les ingrédients suivants : 500-1000 g de venaison, 30-60 g de fruit de bambou, 8-24 g de Semen Hydnocarpi, 20-40 g de Radix astragali, 1-10 g de Radix Achyranthis Bidentatae, 10-30 g de Rhizoma Gastrodiae, 10-40 g de bident feuillu, 10-30 g de chénopode blanc, 15-25 g de Cortex Moutan, 9-18 g de Herba Galii Teneri, 5-20 g de Rhizoma Pinelliae, 1-6 morceaux de Scolopendra, 9-18 g de Radix Puerariae, le solde étant formé de nouilles. La présente invention peut atténuer la chaleur humide, calmer linflammation cutanée, produire un effet anticancéreux, et stabiliser et abaisser la pression artérielle.