沙棘酸奶
- 专利权人:
- 王世杰
- 发明人:
- 王世杰
- 申请号：
- CN201110439103.4
- 公开号：
- CN103155982A
- 申请日:
- 2011.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种沙棘酸奶，属于一种酸奶。沙棘酸奶各组分及其所占分数如下：原料牛奶300～950份，沙棘浓缩汁1～500份，发酵剂微量，稳定剂2～10份，甜味剂1～90份，水0～300份。优点是：提供了沙棘的一种新的食用方式，同时牛奶的口感，使得牛奶具有医疗效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
