黄秋葵冷冻真空干燥工艺
- 专利权人:
- 海南康美芦荟生物工程有限公司
- 发明人:
- 白超英
- 申请号：
- CN201410061591.3
- 公开号：
- CN104855504A
- 申请日:
- 2014.02.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种黄秋葵冷冻真空干燥工艺，包括：从采购来的黄秋葵原料中筛选出优良的新鲜黄秋葵，在清洗槽中清洗整理；将清洗后的新鲜黄秋葵，放入杀青釜内进行杀青；将杀青后的黄秋葵放入冷库中预冷冻，预冷冻温度为-55℃~-30℃，时间2~4小时，储藏备用；将预冷冻后的黄秋葵放入冷冻真空干燥机，进行超低温真空冷冻干燥，得到黄秋葵脆果成品；将所制得的黄秋葵脆果成品放入包装机中包装，入库，通过检验设备进行检验，合格产品出厂。超低温真空冷冻干燥过程，采用计算机自动化控制生产系统按照预先设定的冻干曲线工作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
