Disclosed herein are composite materials, ionic liquid compositions for preparing the composite materials, and methods for using the composite materials prepared from the ionic liquid compositions. The composite materials typically include structural polysaccharides and preferably include macrocyclic compounds. The composite materials may be prepared from ionic liquid compositions comprising the structural polysaccharides and preferably the macrocyclic compounds dissolved in the ionic liquid, where the ionic liquid is removed from the ionic liquid compositions to obtain the composite materials.Linvention concerne des matériaux composites, des compositions de liquide ionique pour une préparation de matériaux composites, et des procédés dutilisation des matériaux composites préparées à partir des compositions de liquide ionique. Les matériaux composites comprennent typiquement des polysaccharides structuraux et comprennent de préférence des composés macrocycliques. Les matériaux composites peuvent être préparés à partir de compositions de liquide ionique comprenant les polysaccharides structuraux et de préférence les composés macrocycliques dissous dans le liquide ionique, où le liquide ionique est retiré à partir des compositions de liquide ionique pour obtenir les matériaux composites.
