具有改善的凝乳性質的凝乳酶變體
- 专利权人:
- CHR. HANSEN A/S
- 发明人:
- VAN DEN BRINK, JOHANNES MAARTEN,LUND, MARTIN,JACOBSEN, JONAS,HANSEN, SARI CHARLOTTE,JEPPESEN, IBEN
- 申请号：
- HK15103493.9
- 公开号：
- HK1202894A
- 申请日:
- 2015.04.09
- 申请国别(地区):
- HK
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- Variants of chymosin with improved milk-clotting properties.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
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