小麦膳食纤维家用方便面包粉
- 专利权人:
- 江苏上一道科技股份有限公司
- 发明人:
- 任建新,常宪辉,郝志伟
- 申请号:
- CN201210473697.5
- 公开号:
- CN103828875A
- 申请日:
- 2012.11.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 沈志海
- 摘要:
- 本发明公开了一种小麦膳食纤维家用方便面包粉,其主要成分及重量比为:高筋小麦粉80-95份,糖6-7份,干酵母1-2份,盐1份,小麦膳食纤维粉3份,改良剂0.1-0.2份。本发明的小麦膳食纤维家用方便面包粉将面粉、糖、酵母等面包制作材料进行了科学的配比,只需要添加少量的水,便可制作出可口的面包,简单,方便,实用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心