一种纯鳖粉的生产方法
- 专利权人:
- 魏保岭
- 发明人:
- 魏保岭
- 申请号:
- CN200410035902.5
- 公开号:
- CN1754460A
- 申请日:
- 2004.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及纯鳖粉的生产方法。加工步骤是:对活甲鱼绝食净化;净化后的活甲鱼用液氮冷冻后,用破碎机破碎成甲鱼块;把甲鱼块置于温度低于40℃的微波真空干燥箱内干燥、消毒灭菌;干燥的甲鱼块再用液氮冷冻后,放在粉碎机中粉碎成粉末。用本方法生产的鳖粉有效地减少活性物的破坏,微波真空干燥生产周期短、效率高,生产设备价格低,能耗也大为降低。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心