一种草莓的保鲜方法
- 专利权人:
- 博白县富山水果种植专业合作社
- 发明人:
- 刘怡玲
- 申请号：
- CN201711044204.5
- 公开号：
- CN107788098A
- 申请日:
- 2017.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李家恒
- 摘要：
- 本发明属于果蔬保鲜技术领域，具体公开了一种草莓的保鲜方法。本发明的保鲜方法包括以下步骤：(1)采收草莓，并冲洗干净；(2)采用不同频率的超声波对草莓进行处理；(3)采用保鲜液对草莓进行浸泡处理，所述保鲜液包括以下重量份的原料组分：鹿蹄草3‑7份、节节花2‑5份、丁香2‑5份、山苍子1‑4份和山藿香1‑2份；(4)采用水蒸汽对草莓进行处理；(5)将草莓进行低温贮藏。本发明的保鲜方法可有效延长草莓的贮藏时间且保鲜效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
