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糯玉米淀粉生产方法
专利权人:
甘肃雪晶生化有限责任公司
发明人:
甘柏林,夏学鹏
申请号:
CN200810150907.0
公开号:
CN101665541A
申请日:
2008.09.05
申请国别(地区):
中国
年份:
2010
代理人:
马正良
摘要:
本发明涉及一种淀粉生产工艺,特别涉及一种糯玉米淀粉生产工艺,其工艺过程包括以下步骤:原料净化、浸泡、破碎、胚芽分离、精磨、纤维洗涤、蛋白分离、脱水、干燥、包装入库。本发明的特点是利用生产普通玉米的加工设备,以糯玉米为原料,在不增加任何人力、物力的条件下,采用与糯玉米淀粉生产工艺相匹配的设备,可以湿磨加工含95%~100%的纯天然支链淀粉的糯玉米淀粉。解决了普通玉米淀粉生产工艺中不适于生产糯玉米淀粉的问题,是一项减少设备投资,节约外汇,提高淀粉附加值的有效措施。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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