一种营养粥的配方及其制备方法
- 专利权人:
- 陈友望
- 发明人:
- 陈友望
- 申请号：
- CN201310479036.8
- 公开号：
- CN103504215A
- 申请日:
- 2013.10.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 邱奕才`江裕强
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养粥的配方及其制备方法，该营养粥的配方及其重量份数为：牛肉10-12份、香菇2-3份、黑糯米25-30份、红豆4-5份、淮山3-4份、人参1-2份、枸杞1-2份。该营养粥的制备方法为：将牛肉、香菇、黑糯米、红豆、淮山、人参、枸杞按分量配制，清洗干净后，浸泡香菇及红豆半个钟，将牛肉、人参切成片状，香菇切成条状，淮山切成块状，将上述所有物品置入高压锅蒸煮，当阀门被里面气压顶起来时，再蒸煮十五分钟即可。营养粥口味可根据食用者的需求进行调配，可甜可咸。本发明的优点是提供了一种能增强人民体质的营养粥，且材料易取，制作过程简单方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
