The present invention relates to a process for producing dry water having a preservative effect without using parabens and phenoxyethanol. More particularly, the present invention relates to a preservative composition to be added to an aqueous component in the production of dry water in the form of a powder in which a hydrophobic powder is coated on the surface of an aqueous component in the form of water droplets, And a method for producing dry water using the same.본 발명은 파라벤 및 페녹시에탄올을 사용하지 않고도 방부 효과를 갖는 드라이 워터의 제조방법에 관한 것이다. 보다 구체적으로 수적(水滴) 형상의 수성 성분의 표면에 소수성 분말을 피복시켜 이루어지는 분말 형태의 드라이 워터 제조 시 수성 성분에 첨가되는 방부조성물로서, 수적이 파괴되지 않고 형태를 유지할 수 있도록 하는 방부 조성물 및 이를 이용하여 드라이 워터를 제조하는 방법에 관한 것이다.
