一种富锌保健酱油及其制备方法
- 专利权人:
- 福州金慧健康科技有限公司
- 发明人:
- 徐道华,陈俞剑
- 申请号：
- CN201710255259.4
- 公开号：
- CN107080225A
- 申请日:
- 2017.04.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张淏
- 摘要：
- 本发明属于保健品领域，涉及一种富锌保健酱油及其制备方法。具体而言，本发明的富锌保健酱油包括酿造酱油、乳酸锌、葡萄糖酸锌、牡蛎肉粉、贻贝肉粉、香菇粉、木耳粉和小分子团水。该富锌保健酱油的制备方法简便易行，所得产品符合相关标准中的要求，并且能够有效辅助降糖药物来控制糖尿病患者的血糖水平，弥补了市场空白，极具经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
