一种小磨香油的制备工艺
- 专利权人:
- 郜金省
- 发明人:
- 郜金省
- 申请号：
- CN201911374160.1
- 公开号：
- CN111057613A
- 申请日:
- 2019.27.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种小磨香油的制备工艺,由筛选、水洗、炒制、风冷除杂、研磨、兑浆、晃油、精滤工艺组成,选用优质芝麻,在筛选工艺中去除碎叶、秸秆等杂质,在炒制完成后立刻进行风冷除杂工艺,快速降温的同时进一步去除烟尘、焦末、碎皮,保证了小磨香油的气味和色泽,减少油品含水量和杂质,有效提高芝麻香油的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
