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一种基于高活性液体菌种的杏鲍菇工厂化栽培方法
- 专利权人:
- 江苏久禾生物科技发展有限公司
- 发明人:
- 吴小涛,黄晓峰,黄应瑞,陈泽针
- 申请号：
- CN201711082962.6
- 公开号：
- CN107736184A
- 申请日:
- 2017.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 任立
- 摘要：
- 本发明公开了一种基于高活性液体菌种的杏鲍菇工厂化栽培方法，其中将杏鲍菇斜面菌种接种于平板培养基活化，培养并选择菌丝作为母种，静置至菌丝块萌发，转至摇床恒温培养得到液体种，液体种依次经摇瓶种子培养基和种子罐培养基逐级扩大培养得到种子罐种子；将发酵培养基装液量并倒入发酵罐中，灭菌后水喷淋冷却并通入无菌空气，将种子罐种子接种于发酵罐中，恒温发酵后缓慢降温，向发酵罐中继续接入种子罐种子，发酵后降温，再恒温发酵即可得到高活性杏鲍菇液体菌种高活性杏鲍菇液体菌种；本发明包括逐级扩大培养菌种、发酵、装料、接种、培养、出菇及采收包装，大幅度提高劳动生产率、产品质量合格率进一步提高杏鲍菇栽培的经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
