一种小叶苦丁茶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 余庆县玉笏春茶业有限责任公司
- 发明人:
- 黄明
- 申请号：
- CN201911186541.7
- 公开号：
- CN110720530A
- 申请日:
- 2019.28.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种小叶苦丁茶饮料,由以下重量份原料组成:小叶苦丁茶5‑30份、乌龙茶3‑20份、金莲花3‑10份、冰糖0.1‑0.2份、柠檬酸0.01‑0.05份和水1000‑3000份。本发明中加入了金莲花,且通过超声提取金莲花,保证了金莲花的口感和色泽,中和了小叶苦丁茶的苦味,减少了冰糖的用量,使得血糖较高的人也能少量饮用;加入了乌龙茶,两者相互补充,使得制备出的茶饮料既有乌龙茶的香味,又有小叶苦丁茶的回甘和润喉;制备方法简单,制备出的茶饮料口感独特、营养丰富,具有清热解毒、清咽利喉、消炎利便、护肝解酒等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
