PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a pharmaceutical composition for sterilization having bactericidal actions to Listeria bacterium causing Listeria disease by infecting newborn or infant, preferably both of Listeria bacterium and general viable bacterium.SOLUTION: There is provided a pharmaceutical composition consisting of a combination of ferulic acid and organic acid such as acetic acid in a range for normal use in foods and having bactericidal actions to Listeria bacterium and general viable bacterium. There is provided a pharmaceutical composition having normal used amount of ferulic acid of 0.5 wt.% or less and normal used amount of organic acid of 4 wt.% or less. There is provided a pharmaceutical compound further containing glycine sodium acetate.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】新生児や乳児に感染してリステリア症を引き起こすリステリア菌、望ましくは、リステリア菌と一般生菌の両方、に対する殺菌作用を有する殺菌用薬剤組成物の提供。【解決手段】食品における通常使用範囲内で、フェルラ酸と酢酸等の有機酸との組み合わせから成る、リステリア菌、又はリステリア菌と一般生菌の両方、に対する殺菌作用を有する薬剤組成物。食品の重量を基準として、フェルラ酸の通常使用量が0.5重量%以下であり、有機酸の通常使用量が4重量%以下である、薬剤組成物。更にグリシン酢酸ナトリウムを含有する薬剤組成物。【選択図】なし
