一种含水溶性海藻膳食纤维琼胶的饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 中国海洋大学
- 发明人:
- 许加超,付晓婷,王永昌,王经佐,高昕,李来好,杨贤庆,薛长湖,徐杰
- 申请号：
- CN200810237772.1
- 公开号：
- CN101422243B
- 申请日:
- 2008.12.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 崔清晨
- 摘要：
- 一种含水溶性海藻膳食纤维琼胶的饮料，其特征是由水溶性海藻膳食纤维琼胶、糖、水果汁、柠檬酸、食用香精和水组成；各组分的重量百分数范围依次为0.01-20％、0.0001-20％、0.0001-40％、0.0001-2％，其余为水。本发明的饮料能预防便秘及肠道疾病，清除体内重金属，清除体内自由基，预防心血管疾病、糖尿病、乳腺癌、胆结石，降低血压，提高人体免疫能力。本发明的饮料不含蛋白质、脂肪等高热值成分，属于低热值功能性饮品，不仅丰富了我国饮食文化，而且还极大改善了人民的身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
