PURPOSE: A bio-inspired multilayer hydrogel coating method is provided to allow permanent coating by forming hydrogel on the surface of a solid material. CONSTITUTION: A bio-inspired multilayer hydrogel coating method comprises a step of combining a catechol with hydrophilic polymer, a step of manufacturing a coating agent by dissolving polymer-catechol combination, and a step of forming hydrogel by laminating a coating agent on a substrate. The average molecular weight of the hydrophilic polymer is 1,000-1,000,000. [Reference numerals] (AA) Polymer-catechol combination; (BB) Surface hydrogel coating본 발명은 카테콜기로 작용화된 친수성 고분자 접합체를 사용하여 다양한 고체 표면에 하이드로겔을 형성시키며 영구적으로 코팅하는 방법에 관한 것으로, 구체적으로는 친수성 합성고분자, 다당류, 펩타이드 또는 단백질에 카테콜기를 포함하는 화학종과 공유결합으로 접합시키고 이를 녹인 코팅제로 다층 박막 적층방법을 기반으로 순차적으로 적층하여 원하는 두께를 갖는 표면 하이드로겔을 형성하는 코팅제형 및 코팅방법을 제공한다. 상기 표면 하이드로겔 코팅은 기판이나 기기의 소재와 상관없이 고착력이 우수한 다층 다성분 하이드로겔 피막을 형성시키며 전처리나 초도개질 등의 과정을 생략할 수 있어 공정을 단순화할 수 있고 다양한 분야에 응용 가능한 여러 기능성, 예를 들어 생체적합성, 혈액적합성, 점막접착성, 흡습 보습성, 표면 윤활성, 김서림 방지 효과, 약물담지능력, 항균효과 등을 부여하여 유용하게 사용될 수 있다.