KATZIR JUVAL,КАТЗИР Ювал (IL),BUDMAN EHLI,БУДМАН Эли (IL)
申请号：
RU2009122985/10
公开号：
RU0002460338C2
申请日:
2007.12.10
申请国别(地区):
RU
年份:
2012
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to food industry. The salt substitute is produced of deodorised decolourised tomato whey containing only natural materials and may be represented by a transparent liquid including dry substances produced of tomatoes.EFFECT: invention ensures substitution of a significant part of NaCl in the human ration.18 cl, 1 dwg,1 tbl, 1 exИзобретение относится к пищевой промышленности. Заменитель соли получают из дезодорированной обесцвеченной сыворотки из томатов, содержащей только натуральные материалы, и может представлять собой прозрачную жидкость, содержащую сухие вещества, полученные из томатов. Изобретение обеспечивает замену значительной части NdCl в рационе человека. 5 н. и 13 з.п. ф-лы, 1 ил., 1 табл., 1 пр.
