Disclosed are a specialized zinc fertilizer for a paddy and a preparation thereof, and a method for producing zinc-rich rice. A zinc-rich nutrient consists of the following components in parts by weight: 40-200 parts of a zinc source by the weight of the zinc, 50-100 parts of an acidity regulator, 500-1000 parts of dried fine soil and 50-200 parts of biomass filler materials. During planting of the paddy, the above-mentioned zinc-rich nutrient is applied. The rice cultivated by the zinc fertilizer and method of the present application has a zinc content of up to more than 60 mg/kg, which is more than 6 times the zinc content of normal rice. The rice cultivated in this way is a naturally zinc-rich rice, wherein the human body absorption and utilization factor of the biological zinc is high.Cette invention concerne un engrais au zinc spécialisé pour rizière et son procédé de préparation, et un procédé de production de riz riche en zinc. Un nutriment riche en zinc est constitué des composants suivants, en parties en poids : de 40 à 200 parties d'une source de zinc en poids de zinc, de 50 à 100 parties d'un régulateur d'acidité, de 500 à 1000 parties de fine terre séchée et de 50 à 200 parties de matières de charge de type biomasse. Le nutriment riche en zinc précité est appliqué pendant la plantation de la rizière. Le riz cultivé à l'aide de l'engrais au zinc et du procédé selon la présente demande a une teneur en zinc jusqu'à plus de 60 mg/kg, soit une teneur plus de 6 fois supérieure à celle du riz classique. Le riz ainsi cultivé est un riz naturellement riche en zinc, ayant un facteur d'absorption et d'utilisation de zinc biologique par le corps humain élevé.
