山茱萸饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 汪祖潭
- 发明人:
- 汪祖潭
- 申请号：
- CN95111770.X
- 公开号：
- CN1128633A
- 申请日:
- 1995.09.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 摘要：
- 一种山茱萸饮料及其生产方法，其各组分配比的重量份为：3-30份山茱萸干果或鲜果、3-30份其它水果或中药材、8-20份甜味剂，100-300份纯净矿泉水，经去核、加温浸泡、加色、挤压提汁、加酶去涩、皂甙测定、过滤净化、调配再滤、灌装杀菌、冷却而成。本发明由山茱萸果直接制得饮料，没有浓缩液的过程，具有高温杀菌次数少，营养成分和药用成分损失小，工艺简单，成本低，皂甙总量可控制，天然色泽可保留等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
