一种浓香型桑黄茉莉花茶的加工方法
- 专利权人:
- 芜湖市欣然食品有限公司
- 发明人:
- 王一蓉
- 申请号：
- CN201711276090.7
- 公开号：
- CN107927246A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明是关于一种浓香型桑黄茉莉花茶的加工方法，其特征在于通过窖制促进相互的融合，促进花香吸附，充分利用花香，提高花茶利用率。通过茶汁培养基来培养桑黄菌丝，丰富茶汤滋味，增强营养价值；并通过调控培养温度及培养方式，提高生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
