漂烫原汁蛤蜊肉的生产方法
- 专利权人:
- 吕文良
- 发明人:
- 吕文良
- 申请号：
- CN201210300404.3
- 公开号：
- CN102805381A
- 申请日:
- 2012.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种色味良好、营养丰富的漂烫原汁蛤蜊肉的生产方法。技术方案是：其特征是包括下列步骤：(1)原料验收；(2)冲洗；(3)入池吐沙；(4)出池冲洗；(5)剥肉；(6)摆洗；(7)分级；(8)检验；(9)漂烫；(10)称重装袋封口；(11)金属探测，检测合格产品即为成品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
