Verfahren zur Herstellung eines Käse-Fertiggerichts (1) mit folgenden Verfahrensschritten: &ndash Zerteilen eines eine Unterseite aufweisenden, im Wesentlichen terrinenförmigen Brotlaibs (2) in ein der Unterseite gegenüberliegendes, obenseitiges Deckelstück (4) und ein Unterteil (3) und Entfernen des Deckelstücks vom Unterteil (3), &ndash Einbringen einer Kavität (6) in das Unterteil (3) des betreffenden Brotlaibs (2) von einer Anschnittfläche (7) aus, an welcher das Deckelstück (4) abgetrennt wurde, unter Bildung eines Brotteiggefäßes, &ndash Einfüllen von Käse (10) in die Kavität (6), &ndash Verpacken des mit Käse (10) gefüllten Unterteils (3) zum Transport und späteren Erhitzen, bis der Käse (10) im Unterteil geschmolzen ist.A process for the preparation of a cheese - instant meal (1) with the following process steps:– Cutting of a having a lower side, essentially terrine shaped loaf of bread (2) into a the underside opposite, at the top for pure cover piece (4) and a lower part (3) and removal of the cover piece from the lower part (3),– Introduction of a cavity (6) in the lower part (3) of the relevant loaf of bread (2) of a cutting surface (7), to which the cover piece (4) has been separated, with the formation of a bread dough vessel,– Filling of cheese (10) into the cavity (6),– Packaging of the cheese (10) filled lower part (3) for transportation and the subsequent heating, to the cheese (10) in the lower part is melted.