海藻饮料及其制造方法
- 专利权人:
- 赵荣明
- 发明人:
- 赵荣明
- 申请号：
- CN200410024112.7
- 公开号：
- CN1579245A
- 申请日:
- 2004.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 崔滨生
- 摘要：
- 本发明提供了一种海藻饮料，其特征在于：它包括如下重量百分比组分，海藻2－10％；绿豆0.1－1％；枣0.2－2％；甜味剂2.5－7％；盐0.1－0.2％；净化水80－90％。本发明与现有技术相比具有以下优点和积极效果：1.采取不添加任何化学物质，短时高温和真空脱气方法去除海藻腥味，成为不带腥味又保持海藻固有营养成分的海藻提取液。这样的做法既达到目的，工艺又简单，容易控制，且成本低。2.以不带腥味的海藻提取液为液体饮料的主要原料，结合中医的营养学理论，在带寒性的海藻中配以适量的温性的中草药品如：红枣、枸杞等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
