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一种保健型香菇牛肉面条及其制备方法
专利权人:
桐城市佳明农业发展有限公司
发明人:
张家明
申请号:
CN201510278886.0
公开号:
CN104938935A
申请日:
2015.05.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明属于食品技术领域,具体涉及一种保健型香菇牛肉面条及其制备方法,包括以下重量份的原料:小麦粉60-90份,荞麦粉20-30份,香菇粉6-12份,牛肉粉8-15份,牛骨粉6-12份,食盐5-10份,香葱粉3-8份,辣椒粉3-8份,中药提取液4-10份。本发明面条采用多种成分组成,比单一小麦粉营养更加全面,口感更佳,并且根据各成分的搭配,更加满足人体需求,不仅具有补钙的作用,还具有增强免疫力,抗衰老的作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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