β-葡聚糖酶、其编码基因、重组质粒和菌株及其应用
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所
- 发明人:
- 姚斌,杨培龙,王亚茹,孟昆,袁铁铮,罗会颖,柏映国,史秀云
- 申请号：
- CN200610112092.8
- 公开号：
- CN101134949B
- 申请日:
- 2006.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 孙皓晨
- 摘要：
- 本发明公开了一种新的β-葡聚糖酶、其编码基因，含有该编码基因的重组质粒和重组菌株，以及重组β-葡聚糖酶的制备方法，该重组酶在饲料工业中的应用。本发明从类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.F-40)中分离、克隆出一个新的β-葡聚糖酶基因，构建了能够在酵母细胞中高效表达重组β-葡聚糖酶的表达质粒。本发明β-葡聚糖酶对β-葡聚糖的β-1，3键和β-1，4键都有分解作用，具有高比活性，良好的热稳定性和pH稳定性等优点，可应用于饲料和啤酒工业。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
