一种大叶藻海参保健食品及其制备方法
- 专利权人:
- 大连深蓝肽科技研发有限公司
- 发明人:
- 包卫洋,王祖哲,杨大苹,孙天利
- 申请号：
- CN201711421483.2
- 公开号：
- CN108095084A
- 申请日:
- 2017.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 于忠晶
- 摘要：
- 本发明涉及保健食品领域。一种大叶藻海参保健食品，一种大叶藻海参保健食品，其特征在于，由海参肽粉和大叶藻肽粉和辅料组成，辅料选自肠溶衣、崩解剂、粘合剂、填充剂、润滑剂中的部分或全部，辅料总重量不超过海参大叶藻粉重量的5倍。本发明将营养全面的海参和大叶藻很好的进行了融合，实现了海洋植物蛋白和海洋动物蛋白的最优组合。本申请通过酶解制得肽粉，使得海参和大叶藻中各种有效成分能充分被人体吸收。另外本申请通过海参多肽和大叶藻多肽的协同增效作用获得一种全新的功能性食品，具有增强人体免疫力、改善睡眠、延缓衰老、降血压、降血脂、壮阳、抗癌、抗辐射等作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
