一种提高机体免疫力的鲍鱼肽及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 鲍隆
- 发明人:
- 鲍隆,杨赛
- 申请号：
- CN201910008565.7
- 公开号：
- CN109486892A
- 申请日:
- 2019.04.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种提高机体免疫力的鲍鱼肽及其制备方法与应用,所述鲍鱼肽的制备包括如下步骤:(1)取鲍鱼肉,加入去离子水通过打浆得含粗蛋白的浆液;(2)向所述浆液中加入去离子水,以得到蛋白浓度为1mg/ml‑5mg/ml的蛋白溶液;(3)向所述蛋白溶液中加入4000‑8000U/g的蛋白酶,在45‑65℃的温度下酶解1‑5h,得鲍鱼肽粗品。本发明所提供的方法利用蛋白酶对鲍鱼蛋白进行酶解,得到所述鲍鱼肽,具有提高免疫力和应激能力的优势。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
