多口味香酥玉米粒及其制作方法
- 专利权人:
- 常晓峰
- 发明人:
- 常晓峰
- 申请号：
- CN200510088785.3
- 公开号：
- CN1907101A
- 申请日:
- 2005.08.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种多口味香酥玉米粒及加工方法，它的工艺包括碱泡、脱皮、去碱、浸泡、水煮、漂洗、脱水、炸制、脱油、调味。用这种方法加工的玉米粒，具有香、酥、脆的口感及多种风味的口味。既是美味天然食品，又没有干果、炒货类食品的食用后上火的缺点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
