蓝莓复合维生素C咀嚼片及其制备方法
- 专利权人:
- 南宁海王健康生物科技有限公司
- 发明人:
- 阮碧芳
- 申请号：
- CN201910916481.3
- 公开号：
- CN110710673A
- 申请日:
- 2019.26.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蓝莓复合维生素C咀嚼片及其制备方法,该咀嚼片包括以下重量份的组分:维生素C 40份、蓝莓果100份、β‑环糊精120份、白砂糖450份、微晶纤维素250份、麦芽糊精92.5份、羟丙基甲基纤维素2.5份、硬脂酸镁15份。本发明采用β‑环糊精包埋维生素C与蓝莓果浆中营养成分,提高了果粉中营养物质干燥过程中稳定性以及维生素C的稳定性。本发明制备方法具有干燥温度低,效率快等特点且实现了连续生产,大幅度提高蓝莓果粉产量以及质量的同时,又使生产成本全面下降并且能很好的保持产品质量的稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
