一种冬虫夏草饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 深圳市德福康泰生物科技有限公司
- 发明人:
- 江小元,翟桂靑,徐普庭
- 申请号：
- CN201610159459.5
- 公开号：
- CN105795283B
- 申请日:
- 2016.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种冬虫夏草饮品及其制备方法。本发明提供的冬虫夏草饮品由冬虫夏草菌种发酵液90‑98%和蜂蜜2‑10%组成，所述冬虫夏草菌种发酵液是采用蝙蝠蛾拟青霉经一级培养、二级培养和发酵培养后得到。经试验证明，本发明制备得到的冬虫夏草饮品的营养成分与天然冬虫夏草的营养成分相似，可以有效的解决冬虫夏草资源紧缺和难以采集的问题。而且本发明提供的冬虫夏草菌种的培养方法具有培养周期短，生产成本低，有利于工业化生产，可以有效的满足市场的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
