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一种富硒绿茶及其生产方法
专利权人:
王将克
发明人:
王将克
申请号:
CN200710029170.2
公开号:
CN101099431A
申请日:
2007.07.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2008
代理人:
李卫东`裘晖
摘要:
本发明属茶叶生产技术领域,公开了一种利用富硒营养液生产富硒绿茶的方法,该富硒营养液以无机盐矿物元素亚硒酸钠或硒酸钠为富硒营养液的原料。本发明根据茶树对硒元素的选择吸收量,配制含硒浓度为10~50mg/kg的富硒营养液,生产富硒绿茶及其系列产品,将为本世纪缺硒症亚健康人群提供一种方便安全理想的补硒来源。本发明制备的富硒绿茶,茶叶含硒量为1~7.5μg/g,硒的有机转化率达80%以上,茶叶外观光泽好、口感好、口味甘香,耐冲耐泡,茶色清绿透明。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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