一种红树莓保健饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 中国科学院沈阳应用生态研究所
- 发明人:
- 张惠文,吕英杰,李旭,张成刚
- 申请号：
- CN200710012654.6
- 公开号：
- CN101375705A
- 申请日:
- 2007.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 许宗富`周秀梅
- 摘要：
- 本发明涉及保健饮品，具体的说是一种红树莓保健饮料及其制备方法。具体按重量份数计为1.00－2.00份的红树莓、0.25－0.50份的白砂糖、0.20－0.25份的蜂蜜、0.10－0.20份的大枣、0.10－0.20份的枸杞和1.20－1.50份的水。本发明制得饮品酸甜适口，香味浓郁，风味独特。其制备工艺简单、易操作，高效便捷。并且本发明饮品含有丰富的天然多酚类物质和SOD酶等活性成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
