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一种柚子皮咀嚼片及其制备方法
- 专利权人:
- 覃楚越
- 发明人:
- 覃楚越
- 申请号：
- CN201210493374.2
- 公开号：
- CN102960601A
- 申请日:
- 2012.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 周兆阳
- 摘要：
- 本发明公开一种柚子皮咀嚼片及其制备方法。其配方为：柚子皮180～280、金银花90～120、菊花90～120、金花茶花90～120、糊精10～30、低聚木糖10～30、甘露醇10～20、蔗糖10～20、硬脂酸镁0.5～1。其制备方法为：1）在柚子皮中加8～10倍重量的纯化水，浸泡8～14h，加热至60～80℃，回流提取20～40min，过滤，重复提取两次后合并滤液，将滤液浓缩成浸膏；2）将金银花、菊花和金花茶花粉碎，过80～120目筛，得鲜花混合物；3）将浸膏、鲜花混合物、糊精、低聚木糖、甘露醇和蔗糖置于制粒锅内制粒，干燥，整粒，然后加入硬脂酸镁进行压片，即得。制得的柚子皮咀嚼片口味独特、香味浓郁，实现了废弃物回收利用、变废为宝的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
