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一种柚子皮咀嚼片及其制备方法
专利权人:
覃楚越
发明人:
覃楚越
申请号:
CN201210493374.2
公开号:
CN102960601A
申请日:
2012.11.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
周兆阳
摘要:
本发明公开一种柚子皮咀嚼片及其制备方法。其配方为:柚子皮180~280、金银花90~120、菊花90~120、金花茶花90~120、糊精10~30、低聚木糖10~30、甘露醇10~20、蔗糖10~20、硬脂酸镁0.5~1。其制备方法为:1)在柚子皮中加8~10倍重量的纯化水,浸泡8~14h,加热至60~80℃,回流提取20~40min,过滤,重复提取两次后合并滤液,将滤液浓缩成浸膏;2)将金银花、菊花和金花茶花粉碎,过80~120目筛,得鲜花混合物;3)将浸膏、鲜花混合物、糊精、低聚木糖、甘露醇和蔗糖置于制粒锅内制粒,干燥,整粒,然后加入硬脂酸镁进行压片,即得。制得的柚子皮咀嚼片口味独特、香味浓郁,实现了废弃物回收利用、变废为宝的目的。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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