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一种儿童保健果冻粉及其制作方法
- 专利权人:
- 宁波秀可食品有限公司
- 发明人:
- 钱德康
- 申请号：
- CN201710496768.6
- 公开号：
- CN107361337A
- 申请日:
- 2017.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种儿童保健果冻粉，其特点是：主要由以下组分组成：坚果粉、胡萝卜粉、海苔粉或海苔微片、卡拉胶、魔芋粉、柠檬酸钠、柠檬酸、氯化钾及白糖。本发明中坚果粉含有的脂肪酸一般是不饱和脂肪酸，它对于孩子的智力发育很有帮助，坚果粉中富含维生素D，最重要的生理功能就是促进儿童钙的吸收和利用；胡萝卜粉具有益肝明目、利膈宽肠、促进新陈代谢和增强免疫力等功效，胡萝卜粉中的维生素A能提高儿童视力，防止夜盲、促进骨骼生长、促使牙齿坚固及促进长高；海苔粉或海苔微片富含胆碱和钙、铁，能增强记忆，促进骨骼生长，促进牙齿的生长保健，所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
