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液态鲜胖大海饮品的制备方法
- 专利权人:
- 广西壮族自治区药用植物园
- 发明人:
- 缪剑华,周小雷,王硕,宋志军,龚小妹,莫单丹,唐炳兰,候小利,阎炳雄
- 申请号：
- CN201710597946.4
- 公开号：
- CN107223836A
- 申请日:
- 2017.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 靳浩
- 摘要：
- 本发明公开了一种液态鲜胖大海饮品的制备方法，包括以下步骤：步骤一、将鲜胖大海切段、洗净、冷冻、粉碎，将鲜胖大海微粉在室温下于20倍量水中浸提2次，每次2h，离心，合并上清液，得到胖大海粗提物；步骤二、将胖大海粗提物在60℃下减压浓缩至1/3，冷却至室温，加入2倍质量的乙醇，依次进行高压脉冲电场处理和复合光照射处理，得到胖大海精提物；步骤三、将质量比为2:2:1:0.5:0.5的秋葵、银耳、猪皮、芦荟、山药备料，加入等质量的胖大海精提物与20倍质量的水，加入苯甲酸钠，灭菌，分装，即得。本发明制备的饮品口感清甜，具有淡淡的芬芳，组织细腻无杂质，具备较好的酪氨酸活性抑制效果和自由基清除效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
