树莓沙司粉
- 专利权人:
- 哈尔滨艾克尔食品科技有限公司
- 发明人:
- 赵云财,李娜
- 申请号：
- CN201310558940.8
- 公开号：
- CN103549559A
- 申请日:
- 2013.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种树莓沙司粉，其重量份组成如下：植脂末20～30，树莓粉20～25，白砂糖20～25，预糊化淀粉8～10，蛋清粉5～8。用其制作树莓沙司简单、方便、快捷，只需将树莓沙司粉与定量的热水或冷水混合均匀，适度打发即可制作成热或冷的树莓沙司，简化了制作工序，降低了技术要求，为沙司产品普及到百姓餐桌创造了条件。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
