苜蓿芽素馨花咀嚼片的加工工艺
- 专利权人:
- 柴华
- 发明人:
- 柴华,许凌凌
- 申请号：
- CN201610525810.8
- 公开号：
- CN106107678A
- 申请日:
- 2016.07.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种苜蓿芽素馨花咀嚼片的加工工艺，所述的苜蓿芽素馨花咀嚼片以苜蓿芽、素馨花为主料，采用原料处理、酶处理、调配、均质、脱气、灭菌、喷雾干燥、制软造粒、压片干燥、整形包装等步骤加工而成，采用本工艺生产的咀嚼片，能够减少原料营养物质的流失，充分保留原料的营养物质，提高原料的利用效率，通过蒸汽杀青，能够去除原料中的涩味，改善了成品咀嚼片的口感，通过复合酶处理，充分析出原料内的活性成分，进一步提高了原料的利用效率，使成品苜蓿芽素馨花咀嚼片具有舒肝解郁、行气止痛、护肤美容等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
