菜粒米饭汉堡以及其制备方法
- 专利权人:
- 伍惠华
- 发明人:
- 伍惠华
- 申请号：
- CN201110152604.4
- 公开号：
- CN102187974A
- 申请日:
- 2011.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品领域，公开了一种菜粒米饭汉堡以及其制备方法。该菜粒米饭汉堡，包括：外包皮、饭粒团，其中所述饭粒团被包裹在所述外包皮内，其中所述外包皮由蔬菜纤维粒与食品粉料经搅拌压制烘烤或蒸成型，在所述饭粒团中溶有蔬菜汁。其可以将本来需要碗装的米饭通过外包皮包裹而避免散落，又方便使用，还充分利用食材，易于消化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
