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BMY牛生产雪花牛肉育肥技术方法
- 专利权人:
- 云南富滇农业开发有限公司;云南省草地动物科学研究院
- 发明人:
- 黄必志,王安奎,曹兵海,杨世平,金显栋,张继才,王喆,袁希平,欧锡均,杨国荣,刘建勇
- 申请号：
- CN201210248040.9
- 公开号：
- CN103563831A
- 申请日:
- 2012.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- BMY牛生产雪花牛肉育肥技术属农业科技类畜牧科学。选择体重在170±20kg的6月龄断奶阉牛或母牛的BMY牛。公牛3月龄以前阉割，阉牛或母牛6月龄断奶后进入育肥程序。BMY牛体形呈长方形、胸深、后躯宽阔、眼大有神、眼脸厚、蹄质坚实、颈部短粗的健康牛。育肥可分为：7-13月龄为育肥第一阶段，该阶段是骨骼肌肉迅速生长的阶段；14-18月龄为育肥第二阶段，是眼肌面积快速生长的立体生长阶段；19-24月龄为育肥第三阶段，要求给予高能量的饲料；25月龄-屠宰为育肥第四阶段，该阶段是雪花牛肉生产的修饰间，需要对牛肉牛水分及脂肪颜色进行调整。补充精料自由采食。 出栏时间，采食量明显下降，育肥程度达到背腰宽平、骨结节不明显，阴囊充盈。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
