棒棒糖及其制备模具和方法
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 发明人:
- 冷佳,牛天娇,孙健
- 申请号：
- CN201510879362.7
- 公开号：
- CN106819339A
- 申请日:
- 2015.12.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出了一种棒棒糖及其制备模具和方法。该棒棒糖包括棒棒糖壳体，所述壳体是由巧克力形成的，并且所述壳体限定出酸奶容纳空间；酸奶芯，所述酸奶芯是由液态酸奶形成的，并且所述酸奶芯设置在所述酸奶容纳空间中；以及手持棒，所述手持棒的一端与所述壳体相连。本发明所提出的棒棒糖及其制备方法填补了棒棒糖液态夹心的空白，克服了棒棒糖含糖量高的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
