The present invention relates to a method for preparing a whole bean curd. The purpose of the present invention is to perform a series of processes of mixing, stirring, and steaming bean flour and water, cooling steamed soybean milk, transferring the steamed soybean milk to a mixing container, and filling, packaging, and sterilizing soybean milk inside a container through an outlet, in one main body. As a steaming container and a mixing container are formed in the upper portion of a main body, soybean milk discharged through an outlet connected to the steaming container is automatically input into a container inserted inside a container holder and the container is covered with a cover film at the same time. In addition, the container is located above a support by a transferring cylinder and a lifting cylinder, and the container located above the support is formed inside a sterilizing container and a cooling container by a support bar of a container moving support operated by operations of the transferring cylinder and the lifting cylinder again. Moreover, after the container is located above a supporting plate fixed to a chain, the container is vertically rotation-lifted by operations of the driving gear and the interlocking gear.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 전두부 제조장치에 관한 것으로서 더욱 상세하게는 콩가루와 물을 혼합하여 교반한 후, 증숙하며 증숙된 두유를 냉각하여 혼합통으로 이송시킨 다음 두유는 배출구를 통하여 용기 내부에 충전, 포장, 살균처리되는 일련의 과정이 하나의 본체에서 이루어지도록 하기 위하여 본체 상부에는 증숙통과 혼합통이 형성되며, 상기 증숙통과 연결된 배출구를 통하여 배출되는 두유는 용기홀더 내부에 끼워진 용기에 자동으로 투입됨과 함께 용기에 커버 필름이 씌워진 후, 용기 이송 실린더와 승강 실린더에 의해 받침대에 올려지고, 상기 받침대에 올려진 용기는 다시 이동 실린더와 승강 실린더의 작동으로 동작하는 용기 이동받침대의 지지바에 의해 살균통과 냉각통 내부에 형성되고 체인에 고정된 받침 플레이트에 올려진 후, 구동기어와 연동기어의 작동에 의해 상하방향으로 회전 승강 되는 전두부 제조장치에 관한 것이다.
