一种刺梨酒及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州宏财聚农投资有限责任公司
- 发明人:
- 邹雷,李凯
- 申请号：
- CN201810984633.9
- 公开号：
- CN109055147A
- 申请日:
- 2018.08.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨立`吴佳
- 摘要：
- 本发明公开了一种刺梨酒及其制备方法，属于食品加工技术领域。所述刺梨酒由如下重量份数的原料制成：刺梨果实220g‑250g、白酒1L‑3L、苹果汁20g‑40g和刺梨根80g‑100g。本发明还公开了上述刺梨酒的制备方法。本发明制备的刺梨酒，弥补了现有技术制备的刺梨酒利用率低、不易保存的缺陷，含有天然刺梨成分，味道酸中带甜，口感佳，酸度低，营养丰富，长期服用可达到增强免疫力、排毒养颜等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
